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Canapés au beurre de poireaux de Estherb

Canapés au beurre de poireaux de Estherb | Photo de Estherb
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Portions; 6

Ingrédients

1/2 sac de 250 gr (1 1/2 tasse) de poireaux tranchés Les Cultures de chez nous
1 à 2 c. à soupe de moutarde, au choix (moi 1 c. à soupe de moutarde jaune)
1/2 tasse (120 gr) de beurre ramolli
1 pain, baguette (ici)
Fromage, de type Gruyère, râpé, au goût

Mélanger le beurre ramolli avec la moutarde et le poireau.
Couper la baguette en fines tranches 1/2 po (1 cm)
Étendre généreusement le mélange aux poireaux tranchés Les Cultures de chez nous sur les tranches de pain baguette.
Ajouter le fromage Gruyère râpé sur les tranches de pain baguette et gratiner au four chaud à 350 °F (180 °C) pendant 8 à 10 minutes.

Source: Complètement poireau

Voir autre photo:

https://estherb48.blogspot.com/2025/12/canapes-au-beurre-de-poireaux.html

Source: Estherb
Recette 79795, publiée le 2025-12-01 à 10:00, 350 vues

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