Canapés aux oeufs et aux piments rouges de Smarties
Dans un petit bol, mélanger :
1/4 tasse de mayonnaise
2 c. à table de piment rouges grillées en pot, en julienne.
Saler au goût. Étendre la garniture au piment sur chaque craquelin.
Garnir chaque canapé d'une tranche d'oeuf dur. Saupoudrer de poivre noir.
Variante : Remplacer les tranches d'oeufs par des crevettes cuites et décortiquées.
Donne : 10 canapés.
Par : Smarties