Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Canapés, hors-d'oeuvre, autres amuse-bouche de Purity

A+ a-
CANAPÉS
Tailler à l'emporte-pièce de forme fantaisiste des tranches de pain brun ou blanc.
Griller un des côtés.
Etendre du côté frais du fromage à la crème ou de la pâte de poisson.
Garnir d'une petite touffe de persil, de noix hachées ou d'olives.

HORS-D'OEUVRE
Disposer sur un grand plateau ou dans un plat à hors-d'oeuvre une variété de tranches de pain de la largeur d'un pouce, tartinées de pâte de poisson; de minuscules choux à la crème ou des bouchées de pâte farcies de salade au poisson; des tranches de concombre; du céleri farci au fromage.

AUTRES AMUSE-BOUCHE
Olives farcies ou mûres; oignons marinés; huîtres enveloppées dans du bacon, grillées au four et piquées sur des brochettes; de minuscules saucisses grillées et piquées de brochettes; de minces tranches de fruits tels que avocats ou melon.

Source : Livre de cuisine Purity, 1945

Mireille

Source: Purity
Recette # 21320, crée le 2006-07-05 00:00:00 , Vu 1188 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé