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Canellonis au veau et légumes express de Marmitons

A+ a-
6 portions

cul-de-poule
plat à gratin

400 g de veau haché
1 oeuf
30 ml de chapelure
5 ml d'ail haché
5 ml de basilic séché
1 boîte de sauce tomate (213 ml)
1 boîte de macédoine de légumes (284 ml)
9 lasagnes précuites
150 ml de fromage mozzarella râpé

Méthode

Dans un cul-de-poule, déposer 400g de veau haché, un ouf, 30 ml de chapelure, 5 ml d'ail haché et 5 ml de basilic séché. Mélanger.
Ajouter la macédoine de légumes égouttés et mélanger.
Couper des lasagnes précuites en 2.
Déposer 2 cuillères de farce sur la lasagne.
Rouler la lasagne sur elle-même de façon à garder la farce à l'intérieur.
Déposer le cannelloni dans un plat à gratin et répéter l'opération.
Verser la sauce tomate sur les cannellonis et parsemer de fromage.
Cuire au four à 190° C (375°F) durant 30 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite.

Vous pouvez remplacer le veau par de l'agneau, du poulet ou du boeuf.

http://www.tfo.org/education/eleves/lesmarmitons/mar_express_em34.html
Commentaires des usagers:

Merci Marmitons,

Très belle astuce!
beaubarbu
Source: Marmitons
Recette # 46271, crée le 2010-09-29 15:13:06 , Vu 622 fois
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