Canneberges au brandy
Catégorie : Les à-côtés
INGRÉDIENTS
1 litre (4 tasses) de canneberges fraîches
500 ml (2 tasses) de sucre
60 ml ( ¼ tasse) de brandy
60 ml ( ¼ tasse) de sucre
PRÉPARATION
1. Déposer les canneberges dans une lèchefrite; saupoudrer des 500 ml (2 tasses) de sucre.
2. Cuire au four à 180 °C (350 °F) pendant 30 minutes en brassant occa sion nellement.
3. Retirer du four.
4. Mélanger avec le brandy et le sucre restant.
5. Laisser refroidir.
6. Conserver dans un bocal hermétique.
INGRÉDIENTS
1 litre (4 tasses) de canneberges fraîches
500 ml (2 tasses) de sucre
60 ml ( ¼ tasse) de brandy
60 ml ( ¼ tasse) de sucre
PRÉPARATION
1. Déposer les canneberges dans une lèchefrite; saupoudrer des 500 ml (2 tasses) de sucre.
2. Cuire au four à 180 °C (350 °F) pendant 30 minutes en brassant occa sion nellement.
3. Retirer du four.
4. Mélanger avec le brandy et le sucre restant.
5. Laisser refroidir.
6. Conserver dans un bocal hermétique.
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Recette
80906, publiée le
2026-05-15 à 13:49, 9 vues
