Cannellonis au porc ou au boeuf de Nancy
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1 livre de viande au choix (porc, boeuf, poulet)
Faire revenir la viande dans 1 oignon coupé en morceaux fins. Égoutter le gras et refroidir la viande.
Ajouter : origan, sel d'oignon, sel et poivre, sel de céleri, 4 oeufs battus, 2 gousses d'ail hachée, 1/2 tasse de chapelure, 1/2 tasse de mozzarella râpé.
Mélanger le tout et fourré la viande dans les cannellonis.
Sauce :
3 tasses de sauce tomates
3 tasses d'eau
1-1/2 c. à thé de sel
1-1/2 c. à thé de sel de céleri
1/2 c. à thé d'origan
1 c. à thé de sucre ou de miel
Déposer la sauce sur les pâtes et couvrir de mozzarella. Cuire au four à 350F de 25 à 35 minutes.
Envoyé par : Sukie
Date : 2002-09-19 18:06:46
Faire revenir la viande dans 1 oignon coupé en morceaux fins. Égoutter le gras et refroidir la viande.
Ajouter : origan, sel d'oignon, sel et poivre, sel de céleri, 4 oeufs battus, 2 gousses d'ail hachée, 1/2 tasse de chapelure, 1/2 tasse de mozzarella râpé.
Mélanger le tout et fourré la viande dans les cannellonis.
Sauce :
3 tasses de sauce tomates
3 tasses d'eau
1-1/2 c. à thé de sel
1-1/2 c. à thé de sel de céleri
1/2 c. à thé d'origan
1 c. à thé de sucre ou de miel
Déposer la sauce sur les pâtes et couvrir de mozzarella. Cuire au four à 350F de 25 à 35 minutes.
Envoyé par : Sukie
Date : 2002-09-19 18:06:46
Source: Nancy
Provenance: Forum recettes du québec 2002-09-19
Recette #
30539, crée le
2022-09-21 16:36:45
, Vu
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