Caramel de chez nous de Callyoe

2 1/2 tasses de cassonade
1 boîte de lait évaporé
1 tasse de beurre
1 tasse de mélasse
Faire fondre le beurre. Y ajouter le sucre et la mélasse.
Amener à ébullition
Ajouter le lait et faire bouillir 20 minutes en tournant constamment.
Verser dans un moule beurré et tracer des carrés au couteau pendant que le caramel est encore chaud.
Commentaires des usagers:
Mium!mium!Vraiment délicieux!Bebeth7
Bebeth7