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Caramel maison # 140 de Mate bella

Par Mate bella Aucune photo
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Source inconnue

2 tasses de cassonade
2 tasse de sirop de mais
1 boite de lait aigle brand
1/2 livre de beurre

Bien mélanger dans une casserole cassonade sirop mais, faire fondre à feux douz.
Amener à ébullition en brassant sans arrêt. Ajouter le lait aigle brand et le beurre: continuer à brasser sur le feu pendant 4 minutes environ.

Mettre en pots. Donne 6 pots de 250 ml.

Commentaires des usagers:

Bonsoir,

Que doit-on faire avec la demi livre de beurre?Ce n'est pas indiqué dans la recette ...

Merci beaucoup d'avance.

Fourmi
fourmi

Le beurre est ajouter avec le lait sucré. J'ai corrigé. Bon goûter.

Mate bella
Source: Mate bella
Recette # 46166, crée le 2010-09-14 13:41:57 , Vu 938 fois
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