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Caramel maison de Dakomay

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Ingrédients

125 ml de beurre (pas de substitut)
430 ml de cassonade blonde
500 ml de sirop de maïs blanc
2 conserves de lait Eagle Brand
5 ml de vanille


Préparation

Faire fondre le beurre et la cassonade. Ajouter le sirop de maïs. Laisser mijoter de 5 à 10 minutes sans faire bouillir. Retirer du feu et ajouter le lait Eagle Brand. Brasser lentement, pour bien mélanger. Ajouter la vanille. Mettre en pots.
Source: dakomay
Recette # 51949, crée le 2012-05-10 18:37:26 , Vu 974 fois
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