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Carottes et oignons gratinés de Germaine gloutnez

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Faire cuire séparément dans de l’eau bouillante salée, 2 tasses de carottes tranchées et 6 oignons moyens tranchés; les égoutter.
Placer dans un plat à gratin graissé, un rang de carottes, un rang d'oignons, un autre de carottes et le reste des oignons.
Saupoudrer de chapelure, parsemer de noisettes de beurre et faire gratiner au four 20 à 30 minutes.

Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 2)

Mireille

Commentaires des usagers:

Bonjour! J'aime bien cette recette car elle est une façon différente d'apprêter les légumes au quotidien! Merci! :)
Marie-Aude

Source: Germaine gloutnez
Recette # 8531, crée le 2005-06-01 00:00:00 , Vu 130 fois
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