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Carottes frites au miel et muscade de Corralou

Corralou
Préparation: 10 minCuisson: 3 minCuisine: FamilialeDossiers: Légumes ► Légumes d'accompagnement 

A+ a-
Rehausser le gout des carottes. En cinq minutes vous aurez des carottes très gouteuse. Ma petite fille ne se fait jamais prier pour manger sa portion.
Carottes cuites croquantes en tronçon
2 c. a table de margarine
Miel au goût
Muscade au goût





Cuire des carottes à l'eau bouillante salée 1 par personne, jusqu'à croquante. Égoutter puis laisser de coté.
Déposez la margarine dans une poêle bien chaude et frire les carottes. Quand elles commencent à dorer, ajouter un peu de muscade et brasser. Puis en fin de cuisson ajouter du miel au gout. Servir très chaudes.



Source: Corralou
Recette 56179, publiée le 2014-05-07 à 17:06, 1267 vues

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