Carottes glacées à l'érable de Marchette


3 c. à soupe de beurre
1/4 de tasse de Sirop d'Érable Pur
1/2 c. à soupe de gingembre ou de cassonade
Préparation:
Couper les carottes en rondelles.
Cuire jusqu'à tendreté.
Faire fondre le beurre.
Ajouter le sirop d'Érable et le gingembre ou la cassonade.
Faire mijoter les carottes à feu doux dans le mélange de sirop d'Érable jusqu'à ce qu'elles soient glacées.