Carré au café de Jo-an
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20 grosses guimauves
1 tasse de crème 35%
1 c. à thé de café instantané
1/4 tasse d'eau chaude
1/2 c. à table de sucre
vanille au goût
1/2 boite de biscuit Graham
Faire fondre la guimauve avec l'eau et le café. laisser refroidir.
Fouetter la crème ferme ajouter le sucre et la vanille.
Mélanger les 2 préparation ensemble. dans un plat 9x9 étendre les biscuit ensuite la mousse en alternant.
Finir avec les biscuits. Étendre sur les biscuit une mince couche glace. Refroidir 3 h avant de servir
Glace:
3/4 tasse de sucre en poudre
1/2 c. à thé de café instantané
morceau de beurre
un peu d'eau
Mélanger et étendre
Par : Jo-an
1 tasse de crème 35%
1 c. à thé de café instantané
1/4 tasse d'eau chaude
1/2 c. à table de sucre
vanille au goût
1/2 boite de biscuit Graham
Faire fondre la guimauve avec l'eau et le café. laisser refroidir.
Fouetter la crème ferme ajouter le sucre et la vanille.
Mélanger les 2 préparation ensemble. dans un plat 9x9 étendre les biscuit ensuite la mousse en alternant.
Finir avec les biscuits. Étendre sur les biscuit une mince couche glace. Refroidir 3 h avant de servir
Glace:
3/4 tasse de sucre en poudre
1/2 c. à thé de café instantané
morceau de beurre
un peu d'eau
Mélanger et étendre
Par : Jo-an
Source: Jo-an
Recette #
2518, crée le
2004-03-29 00:00:00
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