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Carré aux dattes de Pucelyne

A+ a-
1 t. d'eau froide
½ tasse cassonade
1 c. à soupe de fécule de maïs
1 lb de datte hachée (1 brique)

1 t. margarine fondue
1 t. de cassonade
1 ¼ t. de gruau
1 ½ t. farine blanche
¼ c. à thé de soda

Faire bouillir l'eau, la cassonade, la fécule et les dattes. Laisser cuire quelques minutes en brassant.

Faire fondre la margarine. Ajouter graduellement la cassonade, la farine, le gruau et le soda.

Cuire à 350, environ 20 minutes.

Source: Pucelyne
Recette 36470, publiée le 2008-10-21 à 14:50, 245 vues

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