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Carré aux pacanes de Faranouche

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Ingrédients
1/2 tasse (75 g) de margarine
1 tasse (165 g) de cassonade
1 tasse (235 g) de farine tout usage
2 oeufs
3/4 tasse (190 ml) de sirop d'érable
1/4 tasse (45 g) de farine tout usage
1 tasse (170 g) de pacanes (au goût)

Etapes
1. Préchauffer le four à 350°F (180°C).
2. Défaire le beurre en crème. Battre le beurre avec 2/3 tasse (135 g) de cassonade.
3. Incorporer 1 1/3 tasse (275 g) de farine et mélanger jusqu'à de que le mélange soit granuleux.
4. Mettre dans un moule carré de 9 pouces (22 cm) graissé.
5. Cuire à 350°F (180°c) pendant environ 10 minutes.
6. Dans un petit bol, battre les oeufs avec une fourchette. Incorporer 1/4 tasse (45 g) de farine, le sirop d'érable et les pacanes.
7. Etendre uniformément sur la pâte cuite.
8. Continuer la cuisson pendant 25-30 minutes supplémentaires.
9. Laisser refroidir avant de couper en carrés.


Source: faranouche
Recette 43929, publiée le 2010-03-26 à 17:01, 348 vues

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