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Carré rice krispees au caramel et chocolat de Ninigam

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Ingredients
1/3 tasse sirop de maïs
3 cuil.a soupe de sucre
2 tasses céréales RICE KRISPIES
1/2 tasse de margarine ou de beurre
1/3 tasse cassonade
1/2 tasse pacanes hachées
1 tasses brisures de chocolat

Preparation
Dans une grande casserole , faire chauffer le sirop de maïs et le sucre à feu doux jusquà ce que le mélange bouillonne. Incorporer les céréales et remuer jusquà ce quelles soient bien enrobées. Presser le mélange dans un moule beurré de 33 x 23 cm (13 x 9 po)tapiser de papier ciré.

Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre à feu moyen. Incorporer la cassonade. Remuer constamment, jusquà gros bouillon environ 1 minute. Retirer du feu et remuer jusquà consistance lisse. Étendre sur le mélange de céréales.

Saupoudrer de pacanes; presser légèrement dans la couche de caramel.

Faire fondre les brisures de chocolat.Verser doucement sur les pacanes. Laisser refroidir.
Vraiment délicieux !

Source: ninigam
Recette 46962, publiée le 2010-12-12 à 11:36, 583 vues

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