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Carrés à la cerise et à la farine d'épeautre de Carole190366

Par Carole190366 Aucune photo
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150 gr de farine d'épeautre
150 gr de sucre roux
2 oeufs
20 gr de beurre demi-sel
75 gr de poudre d'amandes
1 tiers de sachet de levure
200 gr de cerises
1 pincée de vanille en poudre


Dénoyauter les cerises et les faire revenir avec 50 gr de sucre dans un bain marie un quart d'heure environ.
Pendant ce temps battre le beurre ramolli avec les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajouter les cerises.
Incorporer la farine, puis la poudre d'amandes et la levure. Bien mélanger. Ajouter la vanille.
Dans un plat rectangulaire recouvert d'un papier sulfurisé beurré, étaler votre pâte et enfourner environ 25 mn th.7.
Source: carole190366
Recette # 20421, crée le 2006-05-23 00:00:00 , Vu 22 fois
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