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Carrés à la guimauve #1041 de Mate bella

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Source Revue Ste-Anne, oct. 2003 de J. Pouliot

¼ t. beurre
1 t. cassonade
1 t. farine
¼ t. lait
1 c à thé poudre à pâte
1 oeuf
1 c à thé vanille
¾ t. noix de coco
Guimauves miniatures
Sauce au sucre à la crème
½ t. beurre
1 t. cassonade
¼ t. lait
1 ½ t sucre en poudre

Mélanger les premiers ingrédients comme pour faire un gâteau.
Déposer dans un moule de 9x9 po. graissé. Cuire 30 min. à four 350°F.
Au sortir du four déposer immédiatement sur le gâteau les mini-guimauves assez pour recouvrir.

Dans une petite casserole faire bouillir le beurre et la cassonade 3 min.
Retirer du feu et ajouter le lait et le sucre en poudre.
Battre au malaxeur. Quand il devient épais, le verser sur les guimauves.
Refroidir

Source: Mate bella
Recette # 49867, crée le 2011-08-03 08:28:07 , Vu 639 fois
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