Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

~carrés à la rhubarbe et aux fraises~ de Lexibule

A+ a-
Qui dit rhubarbe et fraise dit mariage parfait!! Je vous propose cette divine gourmandise pour prolonger soit un délicieux repas, comme collation en après-midi ou bien même comme déjeuner sur le pouce lors des matins un peu plus pressés;) Une symphonie de saveurs vous attends en dégustant à petites bouchées ce sublime dessert au goût d'été;)xxx

Note: Contrairement à ce que l'on pourrait penser, ces carrés ne sont pas hyper sucrés. La prochaine fois, j'ajouterai un peu plus de splenda ou sucre pour ceux qui préfèrent à la garniture. Pour les plus gourmands, servir encore un peu chaud avec une bonne grosse boule de crème glacée à la vanille... trop bon:))) Mes changements seront entre parenthèses.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 1h10 au total environ
Portions: 20 carrés (ou dépendamment leurs grosseurs)

Ingrédients de la croûte
1 1/4 tasse de beurre non salé, à la température ambiante
1 1/4 tasse de sucre à glacer
3 tasses de farine tout usage
1 c. à thé de sel

Ingrédients pour la garniture
4 tasses de fraises fraîches, coupées en quatre
3 tasses de rhubarbe, en morceaux
3 c. à soupe de fécule de maïs
3/4 tasse de sucre (moi splenda et la prochaine fois je doserai pour un peu plus)

Source: Lexibule
Recette 52251, publiée le 2012-07-09 à 09:21, 1989 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Reydesj
2012-07-09 09:21
***Pour le "jeune"comme moi...par che-nous on appelle ça aussi des "trottoirs" parce que l'on forme de beaux carrés sur une grande tôle à biscuits!...et c'est divin!Surtout,si,ils sont faits par les "grands-parents"...c'é ben meilleurrrr!

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes