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Carrés au dulce de leche de Estherb

Estherb
Par Estherb Aucune photo
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Portions: 12

Ingrédients

1 boîte (300 ml) de lait concentré sucré (de type Eagle Brand)
1 tasse (250 ml) de crème 35%
2 c. à soupe de sucre à glacer
18 biscuits Graham

Faire bouillir une boîte de Lait Eagle Brand environ 3 heures (méthode ici). Laisser tempérer pièce sans ouvrir la boîte de conserve.
Fouetter la crème jusqu'à pics fermes, ajouter le sucre à glacer. Réserver.
Dans un plat carré de 8 pouces (20 cm), déposer 9 biscuits Graham. Verser la moitié du caramel, verser la moitié de la crème fouettée, remettre les 9 autres biscuits par-dessus, verser l'autre moitié du caramel et déposer le reste de la crème fouettée.
Congeler les carrés.
Pour servir, laisser dégeler 10-15 minutes.

Voir autres photos:

https://estherb48.blogspot.com/2020/12/carres-au-dulce-de-leche.html
Source: Estherb
Recette # 64868, crée le 2020-12-08 12:02:51 , Vu 781 fois
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2 Commentaires

2020-12-08
Esther,

C'est un péché ce truc!

Il me manque les biscuits et la place au congélateur...
Tu en auras surement nouvelles.

Merci.

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2020-12-13
Bonjour Esther, je fais un mille-feuille mais avec du pouding Jello et je met au réfrigérateur. Est-ce que je peux réfrigérer cette recette au lieu de congeler?

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