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Carrés au fromage de Chouette1947

Par Chouette1947 Aucune photo
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Carrés au fromage

1/3 tasse de margarine ou beurre ramolli,
1/3 tasse de cassonade bien tassée
1 tasse de farine tout usage
1/2 tasse de noix hachées fin

GARNITURE

1/4 tasse de sucre
8 oz de fromage à la crème, ramolli
2 c. à table de lait
1 c. à table de jus de citron
1/2 c. à thé de vanille
1 oeuf

Préchauffer le four à 350°F

Battre la margarine et la cassonade en un mélange léger et mousseux. Incorporer farine et noix. Réserver 1 tasse pour la garniture.
Presser dans un moule carré non graissé de 8 à 9 po. Faire cuire 9 à 22 mi.
jusqu'à légère coloration.

Combiner sucre et fromage à la crème en un mélange lisse. Bien incorporer le lait, jus de citron, vanille et oeuf. Etendre sur le fond cuit.

Recouvrir du mélange réservé. Faire cuire 23 à 27 mi. ou jusqu'à légère coloration.

Laisser refroidir; couper en carrés. Garder au réfrigérateur.

24 carrés.
Source: chouette1947
Recette # 30293, crée le 2007-12-18 00:00:00 , Vu 60 fois
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