Carrés aux dattes de La Cuisine Raisonnée
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GARNITURE AUX DATTES
125 ml (½ t) de cassonade
250 ml (1 t) d'eau froide
1 c. à soupe de fécule de maïs
500 ml (2 t) de dattes hachées
¼ c. à thé d'essence de vanille ou de jus de citron
Mettre l’eau et la cassonade à chauffer, ajouter la fécule délayée dans 1 c. à soupe d’eau froide et les dattes.
Cuire quelques minutes en remuant constamment.
Aromatiser.
Laisser refroidir.
PÂTE
250 ml (1 t) de beurre
250 ml (1 t) de cassonade
375 ml (1½ t) de farine tout usage tamisée
sel
125 ml (½ t) de cassonade
250 ml (1 t) d'eau froide
1 c. à soupe de fécule de maïs
500 ml (2 t) de dattes hachées
¼ c. à thé d'essence de vanille ou de jus de citron
Mettre l’eau et la cassonade à chauffer, ajouter la fécule délayée dans 1 c. à soupe d’eau froide et les dattes.
Cuire quelques minutes en remuant constamment.
Aromatiser.
Laisser refroidir.
PÂTE
250 ml (1 t) de beurre
250 ml (1 t) de cassonade
375 ml (1½ t) de farine tout usage tamisée
sel
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Source: La cuisine raisonnée
Recette
78214, publiée le
2024-09-16 à 22:25, 1718 vues












