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Carrés aux fruits de Esther b

Par Esther b Aucune photo
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Ingrédients


1° préparation :

12 c. à soupe de beurre (comble)
1 tasse (180 gr) cassonade
2 tasses (240 gr) farine

Presser le mélange dans un plat rectangulaire en pyrex, badigeonné de beurre.
Cuire au four à 350°F (180°C), 10 minutes

2° préparation :

4 oeufs battus
1 tasse (180 gr) cassonade
2 c. à thé (cc) essence vanille

Dans un bol à mélanger, battre ces ingrédients.

Et ajouter :

1 tasse (150 gr) de raisins dorés
1 tasse (110 gr) de noix de coco non sucrée
1 tasse (110 gr) noix hachées (moi noix de Grenoble)
1 tasse (170 gr) de cerises au Marasquin coupées en 4

Bien mélanger, verser sur la pâte cuite, remettre au four et cuire environ 30 minutes à 350°F (180°C).

Laisser refroidir et couper en carrés.

Voir photos:

http://estherb48.blogspot.com/2010/11/carres-aux-fruits.html
Commentaires des usagers:

J'ai hâte d'essayer cette recette.
Merci Esther
Pourrais-tu me dire la grandeur du plat en pyrex?
8x10 ou 10x12
franksouris

C'est un 9 x 13 pces.
Esther B

MERCI
Je l'essaie demain
franksouris
Source: Esther B
Recette # 46792, crée le 2010-11-25 17:34:34 , Vu 774 fois
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