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Carrés aux pacanes à la mode d'adeline de Sabine

Par Sabine Aucune photo
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Ingrédients :

¾ tasse de margarine
¼ tasse de sucre
3 c. à table de cacao
1 œuf
1c. à thé vanille
¼ c. à thé de sel
2 tasses chapelure Graham
1 tasse de noix de coco
½ tasse de pacanes hachées
2 tasses de sucre à glacer
2 c. à thé d’extrait d’amande
2 carrés de chocolat Baker (mi-amer)

Dans un bain-marie, mélanger ½ tasse de margarine, le sucre, le cacao, l’œuf, la vanille et le sel jusqu’à consistance lisse (1-2 minutes). Ajouter la chapelure de Graham, la noix de coco et les pacanes. Presser le mélange dans un moule de 9 pouces.

Battre en crème le reste de la margarine, le sucre à glacer, le lait et l’extrait d’amande jusqu’à consistance lisse et étaler sur la couche du fond.

Faire fondre le chocolat dans le bain-marie; laisser refroidir légèrement et étaler sur la couche du dessus.

Couper en carrés et conserver au réfrigérateur.

Source: Sabine
Recette # 32086, crée le 2008-03-24 00:00:00 , Vu 35 fois
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