Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Carrés aux pommes et au cheddar de Josie-Lyne

Carrés aux pommes et au cheddar de Josie-Lyne | Photo de Josie-lyne
A+ a-
Ingrédients

1 1/2 t (375 ml) de flocons d'avoine
1 t (250 ml) de farine
2/3 t (160 ml) de cassonade tassée
1/4 c. à thé (1 ml) de sel
3/4 t (180 ml) de beurre fondu
1 t (250 ml) de cheddar extra-fort râpé
4 pommes pelées, le coeur enlevé et coupées en tranches de 1/2 po (1 cm) d'épaisseur
1/3 t (80 ml) de sucre
2 c. à tab (30 ml) de jus de citron
1/2 c. à thé (2 ml) de cannelle moulue


Préparation

1. Tapisser de papier-parchemin un moule en métal de 9 po (23 cm) de côté en laissant un excédent d'environ 1 po (2,5 cm) sur deux des côtés. Réserver.

2. Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine, la cassonade et le sel. Ajouter le beurre et, à l'aide d'une fourchette, travailler la préparation jusqu'à ce qu'elle ait la texture d'une chapelure grossière. Ajouter le fromage et mélanger. Réserver 1 t (250 ml) du mélange d'avoine pour la garniture.

3. Presser uniformément le reste du mélange d'avoine dans le fond du moule réservé. Cuire au centre du four préchauffé à 350°F (180°C) pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée. Déposer le moule sur une grille et laisser refroidir.

Source: Josie-Lyne
Recette 53222, publiée le 2012-11-08 à 12:18, 1246 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes