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Carrés divins au caramel & rice krispies de France65

A+ a-
1/2 ta. farine tout-usage
3/4 ta. céréales RICE KRISPIES
1/4 c.thé bicarbonate de soude
pincée de sel
1/3 ta. cassonade bien tassée
1/3 ta. beurre/margarine fondu(e)
1 boîte lait concentré sucré
1/2 ta. beurre ou margarine
1/2 ta. cassonade bien tassée
1/2 ta. brisures de chocolat mi-sucré
1 1/4 ta. céréales RICE KRISPIES*

Dans un bol, bien mélanger les six premiers ingrédients. Presser le mélange dans un moule carré de 2 L (8 po) préalablement graissé.
Faire cuire à 180 °C (350 °F) pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce
que la croûte soit dorée.
Dans une casserole épaisse, mélanger le lait avec 1/2 tasse de beurre et 1/2 tasse de cassonade.
À feu modéré, amener le mélange à ébullition et faire bouillir 5 minutes, en remuant constamment.
Retirer du feu et verser sur la croûte cuite.
Faire fondre les brisures de chocolat à feu doux.
Incorporer 1 1/4 tasse de céréales et remuer pour bien enrober.
À l'aide de deux fourchettes, étendre sur le mélange de caramel.
Réfrigérer plusieurs heures jusqu'à consistance ferme.
Couper en carrés.

source: rice kripspies.ca

Source: France65
Recette 56604, publiée le 2014-07-24 à 11:28, 540 vues

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