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Carrés étages aux framboises

A+ a-
250 grammes de fromage en crème mou
1/2 tasse de sucre
1 Tasse de Carnation 2 %
1 c. a thé de vanille
1 sachet de gélatine sans saveur
1/4 tasse d'eau froide
170 grammes de gelée à la framboise
2 tasses d'eau bouillante
3 bananes écrasées
1 1/4 tasses d'ananas broyé et son jus
425 grammes de framboises sucrées, dégelées

Battre le fromage a la crème et le sucre à lisse.
Incorporer graduellement le lait carnation et la vanille.
Saupoudrer la gélatine sans saveur sur l'eau froide, laisser gonfler 10 minutes.
Cuire à feu doux en remuant à dissolution de la gélatine.
Refroidir. Incorporer dans la préparation au fromage.
Verser au moule rectangulaire peu profond de 2 pintes ( 2 L. réfrigérer à fermete.
Dissoudre la gelée aux framboises a l'eau bouillante.
Refroidir et incorporer les bananes, l'ananas et les framboises dans la gélatine.
Verser sur le fromage a la crème.
Réfrigérer à fermeté.
Rendement: 10 parts.

Recette # 9332, crée le 2004-04-02 00:00:00 , Vu 233 fois
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