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Carrés gâteau au fromage nanaïmo 3 étapes #1014 de Mate bella

Par Mate bella Aucune photo
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Source Kraft

4 pqt 250g fromage Philadelphia mou
3 c à s de crème anglaise Bird's
1 t. sucre
4 oeufs
1 croûte chapelure Oreo 13X9 po (doubler les ingrédients de la croûte)
½ t. pacanes hachées
½ t. noix de coco
½ t. crème 35%
6 carrés chocolat mi-sucré

1- Mélanger au batteur le fromage, la crème anglaise et le sucre.
2- Ajouter les oeufs un à la fois et mélanger juste assez pour incorporer.
3- Préparer une croûte Oreo en doublant les ingrédients de la recette et en y ajoutant les pacanes et la noix de coco.
4- Cuire à 350°F pour 40 min. (centre pris)
5- Laisser refroidir et réfrigérer 3 hr ou une nuit.
6- Chauffer la crème et le chocolat sur feu doux. Verser sur le gâteau froid.

12 à 14 carrés

Source: Mate bella
Recette # 49821, crée le 2011-08-01 08:39:33 , Vu 280 fois
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