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Carrés graham au dulce de leche de Dolu

Par Dolu Aucune photo
Portions: 12Cuisine: Québécoise
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Carrés graham au Dulce de Leche

Doit être préparé 6 heures à l'avance ou la veille.

Préparation : 10 min

Ingrédients
300 ml de lait ''Dulce de Leche'' Eagle Brand
Biscuits Graham
500 ml (2 tasses) de crème 35 % à fouetter
1 c. à soupe de sucre
1 c. à thé d'essence de vanille (ou 1/4 c. à thé de graines de vanille fraîches)
1 à 2 onces de chocolat noir 50 % et/ou chocolat au choix


-Fouetter la crème 35 % avec le sucre et la vanille dans un bol jusqu'à ce que la crème soit bien ferme et qu'elle forme des pics. Réserver au réfrigérateur.

-Dans un contenant rectangulaire à lasagne, mettre des biscuits Graham en premier étage et ajouter par-dessus la moitié de la boîte de dulce de leche. Ajouter un autre étage de biscuits Graham et le reste de dulce de leche par-dessus. Terminer avec un étage de crème fouettée réservée.

-Râper le chocolat et ajouter par-dessus la crème fouettée.

-Mettre le tout au réfrigérateur pendant un minimum de 6 heures avant de servir.
Source: Dolu
Provenance: Recettes du Québec
Recette # 54354, crée le 2013-04-06 14:36:31 , Vu 1040 fois
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