Casserole à la hambourg de Recettes.qc.ca
Dossiers: Boeuf haché
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 120 minutes
Portions: 4
INGRÉDIENTS:
1 boîte de crème ou soupe tomates (moyenne)
1 1/2 lbs. (700 g) de steak haché
Piment vert, céleri et oignons au goût
1 c. à table (15 ml) de base de boeuf dans 10 oz (1 1/4 tasse) d'eau
1 c. à table (15 ml) de Worcestershire
Pommes de terre en dés
MÉTHODE:
1. Faire frire la viande, les oignons et le céleri.
2. Ajouter sel, poivre et Worcestershire.
3. Égoutter et réserver.
4. Dans ce plat, déposer les pommes de terre et le piment. Ajouter la viande et verser la crème de tomates et le consommé de boeuf.
5. Cuire environ 2 heures à 350F, couvert.
http://www.recettes.qc.ca/recettes/index.php?recette=153
Cuisson: 120 minutes
Portions: 4
INGRÉDIENTS:
1 boîte de crème ou soupe tomates (moyenne)
1 1/2 lbs. (700 g) de steak haché
Piment vert, céleri et oignons au goût
1 c. à table (15 ml) de base de boeuf dans 10 oz (1 1/4 tasse) d'eau
1 c. à table (15 ml) de Worcestershire
Pommes de terre en dés
MÉTHODE:
1. Faire frire la viande, les oignons et le céleri.
2. Ajouter sel, poivre et Worcestershire.
3. Égoutter et réserver.
4. Dans ce plat, déposer les pommes de terre et le piment. Ajouter la viande et verser la crème de tomates et le consommé de boeuf.
5. Cuire environ 2 heures à 350F, couvert.
http://www.recettes.qc.ca/recettes/index.php?recette=153
Source: Recettes.qc.ca
Recette
13013, publiée le
2005-01-04 à 00:00, 1563 vues