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Casserole d'haricots verts de Tabasco

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1 lb. de jeunes haricots verts
3 grandes c. de beurre ou de margarine
1 gousse d'ail, haché
1 oignon moyen, haché
1 petit piment vert hache
1 boîte de piment rouge haché
1 boîte (8 onces) de sauce de tomates
1 c. à thé de Tabasco
1 tasse de fromage Cheddar, râpé

Couper le fil du bout des haricots.
Couper haricots en deux si désiré.
Cuire dans très peu d'eau salée, jusqu'à ce que plus ou moins tendres.
Drainer.
Faire fondre beurre dans une large poêle.
Puis, ajouter ail, oignon, piment vert et piment rouge.
Sauter 5 minutes.
Mettre en brassant sauce de tomates, Tabasco et haricots.
Transverser dans une casserole d'un quart (¼) et arroser avec fromage.
Cuire au four à 350° durant 25 minutes. (Pour 4)

Source: Tabasco
Recette 73002, publiée le 2023-10-08 à 15:06, 52 vues

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