Casserole de boeuf haché de Josie

Boeuf haché
Cuisson: 30 à 45 minutes
2 lbs de boeuf haché
1/2 oignon haché
1/2 piment vert haché
1/2 piment rouge haché
1 boîte de soupe aux tomates
Sel et poivre
3 1/2 t. de Bisquick
1 1/2 t. de lait
1 tasse de cheddar râpé
Préchauffer le four à 350oF.
Faire cuire le boeuf haché avec les oignons et les piments.
Quand la viande est cuite, ajouter la soupe aux tomates.
Saler et poivrer au goût.
Mettre le tout dans un plat 9X13 qui va au four.
Dans un bol, mélanger le Bisquick avec le lait et le fromage.
Déposer à la cuillère sur la viande.
Cuire au four de 30 à 45 minutes.
Servir avec des bonnes patates pilées!
Source: Josie donnée par Pegase35