Casserole de boules de saumon de jeannette desjardins de Charmeuse
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Casserole de boules de saumon
Ingrédients
2 boîtes (213 g) de saumon
½ tasse de riz à grains longs
½ tasse de carotte râpée
¼ tasse d'oignon coupé fin
1 œuf
½ c. à thé de sel
1/8 c. à thé de poivre
1 boîte (284 ml) de crème de champignons
½ tasse d'eau
Réalisation
Mettre le saumon dans un bol moyen (enlever la peau et les arêtes mais ne pas égoutter). Ajouter le riz, les carottes, l'oignon, l'œuf, le sel et le poivre. Bien mélanger. Façonner en petites boules (environ 16) et les mettre dans un plat carré de 9 X 9.
Mélanger la crème de champignons et l'eau et verser par-dessus. Couvrir. Cuire au four à 350° F pendant 1 heure.
Ingrédients
2 boîtes (213 g) de saumon
½ tasse de riz à grains longs
½ tasse de carotte râpée
¼ tasse d'oignon coupé fin
1 œuf
½ c. à thé de sel
1/8 c. à thé de poivre
1 boîte (284 ml) de crème de champignons
½ tasse d'eau
Réalisation
Mettre le saumon dans un bol moyen (enlever la peau et les arêtes mais ne pas égoutter). Ajouter le riz, les carottes, l'oignon, l'œuf, le sel et le poivre. Bien mélanger. Façonner en petites boules (environ 16) et les mettre dans un plat carré de 9 X 9.
Mélanger la crème de champignons et l'eau et verser par-dessus. Couvrir. Cuire au four à 350° F pendant 1 heure.
Source: charmeuse
Recette #
25852, crée le
2007-02-11 00:00:00
, Vu
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