Casserole de riz, thon et légumes de Puce313


4 portions
500ml (2 tas) de sauce Alfredo
1/2 oignon coupé en dés
1 tasse de macédoine surgelé (voir note)
2 boites (170g) de thon égouttées
2 tasses de riz cuit
1 1/2 tasse de fromage râpé
1/2 tasse de lait
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
Dans une grande poêle, porter à ébullition la sauce Alfredo et les oignons à feu moyen.
Incorporer la macédoine (ou les légumes blanchis) et le lait. Cuire de 4 à 5 minutes.
Incorporer le thon et le riz cuit.
Beurrer un plat de cuisson et y transférer la préparation. Parsemer de cheddar.
Cuire au four de 25 à 30 minutes.
NOTE: Je remplace la macédoine surgelé par les légumes que j'ai au frigo et que je fait blanchir quelques minutes.
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