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Casserole spéciale de fruits-de-mer et de poulet de La boîte à recettes web

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Portions: 4

225 g [1 tasse] de beurre [pas de margarine]
454 g [1 livre] de morceaux de crevettes fraîches ou de très petites crevettes, décortiquées et déveinées
454 g [1 livre] de morceaux de goberge à saveur de crabe
454 g [1 livre] de morceaux de poulet sans peau désossés
1 avocat
1 tomate, en dés
225 g [1 tasse] de fromage Monterey Jack râpé
Sel et poivre, au goût

Préchauffer le four à 180°C [350°F].
Chauffer le beurre dans une poêle.
Y faire revenir ensemble les morceaux de crevettes ou les petites crevettes, les morceaux de goberge à saveur de crabe et les morceaux de poulet jusqu'à ce que tous les ingrédients soient très bien cuits.
Saler et poivrer le mélange avant de le transférer dans un plat peu profond allant au four.
Peler, enlever le noyau et découper l'avocat en dés.
Couvrir le mélange des dés d'avocat et de tomate.
Saupoudrer le tout du fromage Monterey Jack râpé.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu, avant de servir.


Source: La boîte à recettes web
Recette # 11521, crée le 2004-10-04 00:00:00 , Vu 169 fois
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