Cassolettes de concombre farcies de Les serres de l'ontario
Aucune photo
Couper un concombre en tranches de 2,5 cm (1 po) d'épaisseur.
Évider quelque peu le centre de chacune.
Déposer sur du papier absorbant et saupoudrer de sel; laisser reposer.
Éponger au moment d'utiliser.
Remplir la cavité d'une garniture de son choix: oeufs, fromage, jambon ou fruits de mer.
Évider quelque peu le centre de chacune.
Déposer sur du papier absorbant et saupoudrer de sel; laisser reposer.
Éponger au moment d'utiliser.
Remplir la cavité d'une garniture de son choix: oeufs, fromage, jambon ou fruits de mer.
Source: Les serres de l'ontario
Provenance: dépliant de L'association des producteurs de légumes de serre de l'ontario, années 80-90
Recette #
31132, crée le
2022-10-05 20:26:44
, Vu
81 fois
