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Cassoulet de Puce313

Cassoulet de Puce313 | Photo de Puce313
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Un plat convivial rempli de bonnes odeurs et saveurs. De plus cette recette se congèle très bien.

Préparation des haricots:

750 ml (3 tasses) de haricots blancs

1 oignon, coupé en deux

2 branches de céleri, coupées en morceaux

3 feuilles de laurier

4 gousses d'ail, hachées

2 branches de thym

125 g (1/4 livre) de lard mi-salé, non coupé et blanchi

Préparation de la viande/sauce:

4 saucisses de Toulouse

4 côtelettes de porc minces sans os et dégraissées (remplacé par des lardons de notre bacon fumé maison)

Huile d'olive

1 oignon, haché

2 gousses d'ail, hachées

Source: Puce313
Recette 65433, publiée le 2021-03-07 à 10:05, 775 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

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