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Chair a saucisse maison (5)

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Peuvent être façonné en galette ou saucisse

Saucisses maison 1
3 lbs de porc haché
1 ½ lbs de veau haché
1 c. à thé de cannelle
1 c. à thé de clou de girofle
½ tasse de farine
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de poivre
1 oignon moyen haché fin
Mêler le tout, rouler en forme de saucisse….. se congèle très bien.
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Saucisses maison 2
2 lbs de porc haché
½ c. à thé de sarriette

Recette 63692, publiée le 2020-05-17 à 13:42, 641 vues

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