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Champignons et céleri à l'orientale de Yolande

Dossiers: Légumes 

A+ a-
1 tasse de céleri cuit
1 tasse de champignons
1/4 tasse d'amandes blanches
1/4 tasse de piment doux rouges en conserve
Sel et poivre blanc
1 c. à table d'huile
1 c. à table de beurre

Beurre très chaud. Ajouter les amandes, les faire grillées. Les champignons les faire brunir. Mettre le céleri. Remuer pour bien mélanger, ajouter le piment rouge.

Notes de ma mère

Source: Yolande
Provenance: Cours de cuisine Alimentation 1, année 1971
Recette # 64699, crée le 2020-11-17 17:04:19 , Vu 190 fois
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