Champignons marinés à la chinoise, cuis ou cru de Nell

Champignons marinés à la chinoise, cuis ou cru
C'est une recette que je fais en la variant toujours un peu, je n'avais jamais pris le temps de l'écrire, c'est comme ça avec ces recettes du moment.
Hier j'ai écrit cette recette puisqu'on me l'a demandé, ne vous gênez pas pour la modifier et la rendre à votre goût.
Ma promesse est tenue, la recette est consignée!
Ingrédients:
1 barquette de petits champignons crémini ou blanc
Marinade:
1 c. à soupe d'huile douce
1 c. à soupe d'huile de sésame
1 c. à soupe de sauce soja foncée
1 à 2 c. à soupe de sauce soya claire
1 c. à soupe de purée de tamarin ou du jus de citron
1 c. à thé de vin chinois, facultatif
1 grosse gousse d'ail écrasée
2 tranches de gingembre
C'est une recette que je fais en la variant toujours un peu, je n'avais jamais pris le temps de l'écrire, c'est comme ça avec ces recettes du moment.
Hier j'ai écrit cette recette puisqu'on me l'a demandé, ne vous gênez pas pour la modifier et la rendre à votre goût.
Ma promesse est tenue, la recette est consignée!
Ingrédients:
1 barquette de petits champignons crémini ou blanc
Marinade:
1 c. à soupe d'huile douce
1 c. à soupe d'huile de sésame
1 c. à soupe de sauce soja foncée
1 à 2 c. à soupe de sauce soya claire
1 c. à soupe de purée de tamarin ou du jus de citron
1 c. à thé de vin chinois, facultatif
1 grosse gousse d'ail écrasée
2 tranches de gingembre
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Source: Nell
Recette
64999, publiée le
2020-12-28 à 06:40, 1518 vues












