Champs et verger des mes aïeux
Aucune photo
Champs et verger de mes aïeux
Recette originale : Nicole L.
Conception de l'image: Nicole L.
Dans une assiette de 11 pouces 1/2
Une tarte ouverte et un couvercle amovible
Votre meilleure recette de pâte à tarte
Un mélange maison de fruits des champs
( voir la recette plus bas)
Un mélange maison pour tarte aux pommes
( voir la recette plus bas)
Mettre dans la croûte les deux mélanges qui suivent
*Le couvercle a été fait sur l'envers d'une autre assiette
*Il servira à faire une grosse tarte au citron ou à la lime
Pommes pour tarte
4 à 5 pommes pelées et tranchées
½ tasse de sucre
1 c. à thé de jus de citron
2 c. à table de beurre
2 c. à table de farine
Un peu de cannelle au goût (facultatif)
Cuire les pommes, le sucre et le jus de citron jusqu'à ce
que les pommes soient tendres.
Mélanger le beurre et la farine
Incorporer au mélange de pommes pour les épaissir.
Laisser refroidir et verser dans une croûte de tarte
Fruits des champs pour tarte
1 sac de fruits des champs congelés, dégelés
1/3 de tasse de sucre
1 tasse d'eau
2 c. à table de fécule de maïs
Faire dégeler les fruits
Prendre le liquide et le faire chauffer avec le sucre
Quand rendu à ébullition, incorporer la fécule de maïs
délayée dans l'eau. Laisser épaissir en brassant
Refroidir et verser sur les fruits
*En ne mettant pas les fruits lors de la cuisson ça les
empêche de se briser.
Recette originale : Nicole L.
Conception de l'image: Nicole L.
Dans une assiette de 11 pouces 1/2
Une tarte ouverte et un couvercle amovible
Votre meilleure recette de pâte à tarte
Un mélange maison de fruits des champs
( voir la recette plus bas)
Un mélange maison pour tarte aux pommes
( voir la recette plus bas)
Mettre dans la croûte les deux mélanges qui suivent
*Le couvercle a été fait sur l'envers d'une autre assiette
*Il servira à faire une grosse tarte au citron ou à la lime
Pommes pour tarte
4 à 5 pommes pelées et tranchées
½ tasse de sucre
1 c. à thé de jus de citron
2 c. à table de beurre
2 c. à table de farine
Un peu de cannelle au goût (facultatif)
Cuire les pommes, le sucre et le jus de citron jusqu'à ce
que les pommes soient tendres.
Mélanger le beurre et la farine
Incorporer au mélange de pommes pour les épaissir.
Laisser refroidir et verser dans une croûte de tarte
Fruits des champs pour tarte
1 sac de fruits des champs congelés, dégelés
1/3 de tasse de sucre
1 tasse d'eau
2 c. à table de fécule de maïs
Faire dégeler les fruits
Prendre le liquide et le faire chauffer avec le sucre
Quand rendu à ébullition, incorporer la fécule de maïs
délayée dans l'eau. Laisser épaissir en brassant
Refroidir et verser sur les fruits
*En ne mettant pas les fruits lors de la cuisson ça les
empêche de se briser.
Recette #
34549, crée le
2008-07-18 00:00:00
, Vu
115 fois
