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Chapelure panko de Tomatecerise

Tomatecerise
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Ingrédients:
2 tranches de pain blanc (pas du pain à sandwich) gelé, croûtes enlevées

Préparation:
Tailler le pain en petits dés et placer au robot culinaire et faire tourner 2 minutes ou jusqu'à formation de chapelure fine.

Étendre dans une plaque à cuisson et faire sécher au four à 250°F (200°F au four grille-pain) de 6 à 7 minutes, en brassant et défaisant la chapelure de temps en temps. Éviter de laisser colorer.

Donne 1/2 tasse de chapelure.

Voilà! Pas plus compliqué que ça! Beaucoup plus aérien et croquant que la chapelure faite à partir de pain préalablement séché et passé ensuite au robot.


Source: tomatecerise
Recette 31201, publiée le 2008-02-12 à 00:00, 1144 vues

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2 Commentaires

2008-02-12 00:00
Merci beaucoup pour ce truc. Parce que j'ai eue de la difficulté à en trouver en magasin. Je fini mon sac et je vais essayer la tienne.

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2008-02-12 00:00
Bonjour tomate cerise!je voulais te remercier au nom de tout ceux qui on le bonheur de te lire .et le temps que tu prend pour nous trouver ces recettes . au plaisir de te lire a nouveau.

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