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Chili de haricots noirs aux agrumes de la floride, crème à l'avocat de Edition Nouvelles

Chili de haricots noirs aux agrumes de la floride, crème à l'avocat de Edition Nouvelles | Photo de Edition nouvelles
A+ a-
Donne 6 à 8 portions

15 ml (1 c. à s.) d'huile de canola

1 oignon haché

3 gousses d'ail émincées

1 poivron vert haché

1 piment Jalapeño, épépiné et émincé

15 ml (1 c. à s.) poudre de piments ancho

7 ml (1-1/2 c. à t.) de cumin

2 ml (1/2 c. à t.) de paprika fumé

2 bte (540 ml/19 oz) de haricots noirs égouttés et rincés

1 bte (28 oz/796 ml) de tomates étuvées

125 ml (1/2 tasse)de jus d'orange et jus de pamplemousse de la Floride (chacun)

30 ml (2 c. à s.) de coriandre fraîche hachée

30 ml (2 c. à s.) de pâte de tomate

15 ml (1 c. à s.)d' origan frais haché

Source: Edition nouvelles
Recette 54186, publiée le 2013-03-07 à 11:48, 320 vues

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1 Commentaire et 1 réponse

Photo de profil de Angelina50
2013-03-08 09:42
Merci pour la recette qui est très santé étant donné qu'il n'y a pas de viande seulement légumineuse.

Répondre au commentaire


2013-03-11 13:16
Je suis contente que vous appréciez. Bonne journée

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