Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Chips de pita de Estherb

Estherb
A+ a-
Portions: 40 chips

Ingrédients
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à thé (cc) d’assaisonnement au chili
½ c. à thé (cc) de sel d’oignon
½ c. à thé (cc) de poudre d’ail
¼ c. à thé (cc) de poivre moulu
5 pains pita d'environ 7 po (18 cm) de diamètre (utilisé ceux du commerce)

Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Tapisser une grande plaque de cuisson de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger l’huile avec les épices. Réserver.
Sur un plan de travail, à l’aide d’un couteau de chef ou de ciseaux, couper chaque pita en 8 triangles.
Ajouter les pitas dans le bol et bien les enrober du mélange d’huile et d’épices. Les répartir sur la plaque (les pitas seront légèrement entassés les uns sur les autres).
Cuire au four environ 12 minutes en retournant les pitas à mi-cuisson ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Délicieux avec la trempette à l'avocat ou de l’houmous.

*J'ai conservé plusieurs jours dans un sac Ziploc.

Source: Ricardo cuisine

Voir autres photos:

https://estherb48.blogspot.com/2023/06/chips-de-pita.html

Source: Estherb
Recette 72549, publiée le 2023-06-18 à 10:52, 295 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

2023-06-21 06:50
J'en ai cuisiné hier et très simple à faire. Et tellement bon.

Répondre au commentaire


Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure