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Chocolat chaud à la menthe poivrée #1070 de Mate bella

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Source de Eagle Brand


Un chocolat chaud avec une touche de menthe!
Temps de préparation 5 minutes
Donne 4 portions

1 boîte (300 ml) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
2 tasses (500 ml) lait
2 c. à table (30 ml) poudre de cacao non sucrée
1/2 c. à thé (2.5 ml) extrait de vanille ou essence de menthe poivrée
Crème fouettée ou garniture fouettée (facultatif)

1. Mélanger ensemble le lait concentré sucré, le lait et le cacao.

2. Laisser mijoter, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud. Retirer du feu.

3. Incorporer l'extrait de vanille ou l'essence de menthe poivrée. Servir tiède dans des grandes tasses avec un bâtonnet à la menthe poivrée ou une canne de Noël, puis garnir de la crème fouettée ou de la garniture fouettée


Source: Mate bella
Recette # 49934, crée le 2011-08-07 08:23:48 , Vu 123 fois
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