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Chocolat reese's de Lili4

Mommzy
Dossiers: Écoeuranteries 

A+ a-
12 moules en papier à muffins
1 sac de 300g de pépites de chocolat au lait
1 tasse de beurre d'arachide
1/2 tasse de sucre en poudre
1/4 c. à thé de sel

Couper le dessus du moule en papier (la moitié du moule) en deux pour qu'il soit peu profond.
Mettre les chocolats chips dans un bol de verre et faire fondre au micro-ondes.
Faire fondre à la force 50% au micro-ondes pendant 2 minutes.
Brasser les chocolats chips doucement et laisser reposer pendant 1 ou 2 minutes.
Si les chocolats chips ont besoin d'être plus fondu rajouter 30 secondes à la fois.
Brasser doucement. NE PAS TROP CUIRE.
Mettre une cuillerée à thé de chocolat dans le milieu du moule en papier et étendre dans le moule avec le dos d'une cuillère à thé.
Couvrir entièrement l'intérieur du moule de chocolat et placer dans des moules à muffins.
Répéter l'opération avec tous les moules de papier, placer dans les moules de muffins et réfrigérer pour faire durcir le chocolat.
Mélanger le beurre d'arachide, le sucre en poudre et le sel dans un bol moyen.
Lorsque le chocolat a durci, mettre le mélange de beurre d'arachide au micro-ondes à 100% pendant 1 minutes.
Ceci ramollira le beurre d'arachide, il sera plus facile à couler sur le chocolat.
Verser une petite portion (avec une cuillère) de beurre d'arachide sur le chocolat.
Laisser de la place sur le dessus pour une couche additionnel de chocolat, laquelle sera placé plus tard.
Retourner la friandise au frigo pour durcir le beurre d'arachide (1 heure).
Lorsque le beurre d'arachide est durci, re-fondre le chocolat chips au micro-ondes à 50% pendant 30 à 60 secondes.
Prendre une cuillerée à thé pour étendre du chocolat sur le beurre d'arachide.
Refroidir de nouveau la friandise pour durcir le chocolat.
Finallement, retirer le papier et déguster le chocolat Reese's.

Lili4

Source: Lili4
Mommzy
Recette # 21234, crée le 2006-07-04 00:00:00 , Vu 3356 fois
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8 Commentaires

2006-07-04
Très bon! :)
Je l'ai fais avec du beurre d'arachide croquant et c'était succulent! :) Merci pour la recette!

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2006-07-04
Merci karinam pour le beau message. Je suis contente que la recette t'ais plu. Lili4

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2006-07-04
très bonne rectte , délicieux...c'est devenu un classique chez moi durant la période des fêtes

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2006-07-04
Comment fait-on pour démouler le chocolat du papier j`aimerais beaucoup faire cette rectte pour le réveillon de noël mais j`ai peur de ne pas pouvoir démouler les chocolats des moules en papier que sa colle sur le papier ? :/

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2006-07-04
Pour RoOo:
ça se démoule très façilement.. Tu n'as pas à t'inquiéter

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2006-07-04
bonsoir a toi Lili4
je vient de voir ta recette moi adore les reese's tu peu etre sur que je vais les assayer merci d'avoir partager avec nous cette recette bye bye xx

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2006-07-04
un photo

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2006-07-04
J'ai fait cette recette pour Noel et elle a eue un succès fou.Très bons ces chocolats.

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