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Chop de porc a l'érable de Xanadou

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Chop de porc a l'érable

pour 6 chop de porc environ

1|2 tasse de sirop d'érable (on peut mettre plus de sirop d'Érable si on préfere aussi )
1|2 tasse de ketchup
quelques cuillerés de sauce soya
une cuileré de moutarde préparer
une tasse de liquide ou un peut moins selon le mélange ,il faut que ce soit moyennement liguide pour cuire . Le mélange épaissira pendant la cuisson . ( ca peut être bouillon de boeuf , ou soupe a l'oignon) Ou autre bouillon)

Je mets les chops de porc dans un plat allant au four .Mélanger le sirop d'érable , le ketchup , moutarde , sauce soya, et le liquide tous ensemble et étendr



Source: Xanadou
Recette 35928, publiée le 2008-09-19 à 16:31, 1002 vues

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2 Commentaires

2008-09-19 16:31
Recette qui semble délicieuse. Cependant voilà la question: doit-on couvrir le plat avant de mettre au four ?
De plus si j'ai bien compris vous ne faites pas revenir les côtelettes avant de les déposer dans le plat ? Merci de répondre à mes interrogations.

Répondre au commentaire


2008-09-19 16:31
pas besoin de couvrir mais ca pourrait être une bonne idée pour garder la saveur a l'intérieur ,mais pas besoin de cuire les côtelettes avant de les mettres au four . ;)

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