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Chop suey. minute. vh de Chef gilles

Par Chef gilles Aucune photo
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Ingrédients.:.
1/4 de tasse, huile végétale.
2 tasses poulet., coupé en fines lanières.
1/4 de tasse. Bouillon de Poulet.
1 Gousses d'ail hachées finement.
Une tasse Oignon émincé..
Une. tasse Poivron rouge émincé.
Une tasse champignons tranchés.
2 tasse céleri tranché.
4 tasses.. Fèves germées,

Sauce.:.
1/4 de tasse de sauce Teriyaki VH.
2: cuillères à table de sauce aux huîtres.
2 cuillères à table de sauce thaï.
2 cuillères à table de sauce aigre-douce VH ( Au gout.)

1/4 de tasse d'eau et 1 cuillères à table sauce soya et une cuillère à thé de fécule de maïs (mélanger).

Dans un Wok. Anti adhésif. Mélanger l'huile et le poulet
Cuire 5 Min. à puissance élevée. Ajouter le bouillon de poulet et remuez.
Couvrir et cuire de 3 à 4 Min.
Ajouter l'ail et tous les ingrédients sauf les fèves germées.
Bien mélanger. Et cuivre couvert. Intensité moyenne de. 8 à 10. Min.
Ajouter les sauces. Et porter à. ébullition
Ajouter la fécule de maïs mélangée dans l'eau. Lentement. En brassant.
Jusqu'à consistance désirée.
Retirer du feu. Et ajouter les fèves germées. Brasser le tout. Et servir.
Bon appétit.

Source: Chef gilles
Recette # 66547, crée le 2021-12-02 18:00:30 , Vu 330 fois
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