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Chorizo aux pommes de terre de Dodovl

A+ a-

"Recette rapide et simple à petit prix."
Préparation : 15 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 40 mn

Difficulté : Facile

Pour 4 personnes :
- 1 chorizo fort
- 10 pommes de terre


La recette


1/ Coupez le chorizo en 16 rondelles épaisses.

Pelez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en gros quartiers.

Mettez le tout dans un faitout.


2/ Recouvrez d’eau le chorizo et les pommes de terre.

Portez à ébullition puis baissez le feu et couvrez.


3/ Laissez mijoter tout doucement pendant 25 minutes.

Surveillez la cuisson. Rajoutez de l’eau si nécessaire.
Lorsque l’eau de cuisson s’épaissit, c’est prêt.

Pour finir ... Surtout prendre un chorizo fort

Source: dodovl
Recette # 19660, crée le 2006-04-08 00:00:00 , Vu 25 fois
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