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Chou et carottes au riz

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½ chou coupé grossièrement
4 carottes moyennes coupées en rondelles
1 gros oignon émincé
1 tasse de riz nature
2 tasses de bouillon
1 gousse d'ail
1 feuille de laurier
sel et poivre

Faites revenir dans un peu d'huile l'oignon et le riz.
Ajoutez les autres ingrédients.
Couvrez et faites cuire à feu doux, environ 20 minutes.



Recette # 2472, crée le 2004-02-11 00:00:00 , Vu 38 fois
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